Das WEINreich-Team
„Ohne euch sind wir nichts, nur im Team sind wir stark ! “
Oliver Rose
Oliver ist nach Stationen im „Fass“ in Bad Dürkheim, im „Marly“ und „Doblers“ in Mannheim seit August 2021 unser Restaurantleiter. Der gelernte Hotelbetriebswirt begeistert durch seine lockere und professionelle Art unsere Gäste. Zusammen mit Jeanette bildet er das perfekte Serviceteam.
Maurice Gensheimer
Maurice absolvierte seine Ausbildung zum Koch im Kurhaus in Bad Dürkheim und ist seit Mitte 2019 Teil des „WEINreich“-Teams. Er ist zweiter Mann in der Küche und genießt das volle Vertrauen seines Chefs. Hauptverantwortlich für alle Vorspeisen und Desserts „schmeißt“ er an ruhigen Abenden auch mal alleine die Küche.
Jeanette Weinheimer
„Hinter jedem starken Mann steht eine noch stärkere Frau“
„Assistenz der Geschäftsleitung“, Weinberaterin, Hausmeisterin, Zimmermädchen, Gärtnerin. Multitool für alles … Jeanette ist eine Powerfrau und die ruhende Säule im WEINreich. Zusammen mit Henning führt Sie seit 2012 mit viel Einsatz und Hingabe das Haus durch alle Höhen und Tiefen.
Henning Weinheimer
Koch, Gastronom und selbstständig aus Leidenschaft! In der Küche fühlt er sich am wohlsten, übernimmt jedoch auch jede andere Aufgabe, die die Selbstständigkeit so mit sich bringen. Das fängt mit spülen an und hört mit dem Erstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen noch lange nicht auf. Im Triathlon findet er seinen sportlichen Ausgleich.
Unsere Stammmannschaft wird unterstützt durch eine kleine Schar an weiteren fleißigen Menschen, die wir nach Bedarf einsetzten. Ob Spüler oder Chef, wir empfinden jede Position als gleich wichtig und danken allen von Herzen für Ihre Arbeit.
Das WEINreich-Team besteht aus rund 10 Personen die alles daran setzen, Ihren Aufenthalt zu einem perfekten Erlebnis zu machen.